日本テレビ系列放送「浜ちゃんが!」の芸能人・お取り寄せグルメ編で木村祐一さんに当店の「ほし山参鶏湯(サムゲタン)」をご紹介いただきました。 |
参鶏湯(サムゲタン)は鶏まるまる一羽の中に具材を詰めて煮込んだスープ料理です。ほし山では、もち米、栗、なつめ、ニンニク、松の実、朝鮮人参、クコの実、黒ごまを使い時間をかけて丁寧に煮込みました。 |
美味しさを損なうことなく出来たてを直ぐに冷凍しました。お届け後は袋のまま流水で解凍させてから開封し中身を鍋に移し中火で温めてください。開封の際、大変熱いのでくれぐれもご注意ください。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みにより塩、こしょう、刻みネギを加えてどうぞ!締めには麺を入れても美味しくお召し上がり頂けます。 |