発酵食品としてのキムチを食す。
キムチは韓国が生んだ、世界を代表する発酵食品です。片や我が国日本にはこれまた世界に誇れる発酵食品、納豆があります。一見似ても似つかない両者と思いきや実は無数の共通点を持っています。キムチの乳酸菌と納豆のナットウキナーゼ(納豆菌)は互いを助け合い腸内環境の改善はもとより血栓の予防や減少にまで関わるとされています。本商品ではさらなる相乗効果を期待するためにこれまたキムチと相性のよい玉ねぎ(淡路産)や九条ネギ(京都産)をも配合し、まさに納豆と一緒にお召し上がりいただきたい「納豆に合う白菜キムチ」となっております。かんたん。まいにち。発酵ライフ。皆さんもこの商品とともにスタートされてはいかがでしょうか?