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シンプルな味付けだからこそこだわりの素材選び!ホタルイカ漁本場の日本海富山湾産を使用。
ホタルイカは、産卵初期の4月頃から20日間程の間に富山湾海岸に一度浮上し、翌朝深海へと帰路につきます。深海に戻るホタルイカを定置網で捕獲します。そのホタルイカを新鮮なままに釜茹でし、冷風で乾燥させ余分な水分を取り除き、こってりとした特製だれに漬け込み熟成させました。こだわりのチョビっと辛いホタルイカです。商品番号 | 価格(税込) | 内容量 | 賞味期限 | |
2010【パック】 | 650円 | 約100g | 14日間 (要冷蔵) | |
※急遽、内容量及び原材料を変更させて頂く場合がございます。 |