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キムチを使った韓国風料理・キムチの素を使った料理レシピ・冬にほっこりお鍋料理を紹介します。
キムチのほし山
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 キムチオムレツ
簡単に作れるちょっとかわったオリジナルオムレツ♪以外にキムチとチーズがベストマッチ！
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 キムチオムレツの料理レシピ  (２人前)
■材料   商品一覧はこちら
   ・卵
   ・砂糖
   ・牛乳
   ・ニラ
   ・あっさり白菜キムチ
   ・溶けるチーズ
   ・バター
 		   ３個
   小さじ２
   大さじ１
   大さじ１〜２
   ５０ｇ
   ５０ｇ
   大さじ１
 		   
■作り方

１、キムチを細かく刻み、水気を絞る。

２、ボウルに卵をとき、砂糖、牛乳、ニラを混ぜる。

３、フライパンにバターを溶かし、"２"の卵を流し混ぜて、片面にキムチとチーズを乗せて二つ折りにして焼く。

４、表面が焼けたらさらに取り出し完成。

この料理に使えるお勧め商品 あっさり白菜キムチ 【あっさり白菜キムチ】
価格：800円/500ｇ
濃厚なこってりしたキムチより、辛すぎないあっさり味のキムチがオススメ。熱を加えることでキムチはより美味しくなります。



ガラス瓶やタッパーなどに移して、汁が上まで上がるように空気を抜きながらラップなどで軽く押さえて保存してください。

注意して欲しいのは、軽く押さえる！強く押さえると繊維が壊れてしまいます。水分が出て水っぽくなり美味しくなくなります。

最後の一切れまで美味しくいただくためにも、キムチは優しく扱ってくださいね。
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